記者簡佑庭／綜合報導
榮獲米其林一星的新加坡PUTIEN莆田餐廳，即將於2月14日進駐基隆港東岸新商場，帶來招牌的福建菜，位於東岸廣場4樓，擁有絕佳的落地景觀窗，顧客用餐還可眺望基隆港，晚上窗外基隆街景，開幕消息一出，年節訂位應接不暇，成為基隆最夯美食地標。
莆田鹵麵。（圖／王品集團提供）
莆田事業處總經理黃佳慶表示：「莆田是臨海的城市，基隆東岸新商場也鄰近碼頭，無論是美食或美景都有很好的連結，莆田餐廳特別選在年前進駐，也是目前基隆唯一的米其林餐廳，希望讓消費者體驗價格親民的星級美食，也希望提供港都民眾不一樣的消費體驗。」
圖／王品集團提供
全台第五家莆田，位於基隆仁二路，東岸廣場4樓，大片的落地景觀窗，讓人沈浸在美食美景之間。基隆店有118席座位，除了開放式空間，還有獨立包廂，滿足消費者不同聚餐需求，空間設計特別加入許多新加坡裝潢元素，如魚尾獅、超級樹、格子窗、大風扇等，充滿星洲風情。
金絲麥片蝦。（圖／王品集團提供）
趕在農曆年前開幕，業者也推薦年節團聚必吃菜餚，包括用高湯與多種海鮮慢火煨煮的莆田鹵麵、喻涵吉利圓滿，不可少的鮮露清蒸魚、辣椒螃蟹、金絲麥片蝦與酥炸冰心榴槤等菜餚，春節期間2/16~2/20來店消費出示莆田FB粉絲團鹵麵PO文分享，即可享莆田滷麵8折優惠。
辣椒螃蟹。（圖／王品集團提供）
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