記者陳子揚、張浩譯/新竹報導
新竹城隍廟附近有一家黑糖珍奶,不管假日還是平日總是有大批遊客上門,但卻被爆料,用機車載送珍珠的過程全都沒有加蓋,儼然就是在喝「灰塵珍珠」,而且珍珠還會放在攤位裡放過夜都沒收。對此業者表示,沒蓋蓋子是個案會再改善,會放過夜是因為手炒黑糖太熱,所以放冷降溫,強調賣出前都會再清洗乾淨,要消費者安心。
▲新竹城隍廟附近的黑糖珍珠生意不差。
城隍廟前,遊客衝著黑糖珍奶而來,排隊人潮一個接一個,但有民眾拍下這段影片。
▲民眾直擊珍珠運送過程沒有加蓋。
路上車水馬龍,工作人員騎著摩托車載送珍珠,由另一位員工接手,但仔細看這珍珠竟然沒有加蓋,沿路就沾著灰塵送達店門口。對此業者表示,是屬於單一個案會再改善,但民眾更加碼爆料。
投訴民眾:「但是有聽說附近商家說他們鍋子都沒在洗的。」
民眾趁著店家收攤直擊,卻發現珍珠就擺在鍋子裡,一樣沒加蓋,就這麼放了一個晚上,但老闆娘這麼說。
▲民眾拍下店家收攤後,鍋內珍珠沒有加蓋。
黑糖珍奶業者:「我們的珍珠都是手炒的,所以很燙很燙,所以我們都是放到隔一天再清洗,帶去別間店然後再換一個新的鍋子過來使用。」
▲店家使用的鮮奶並未冷藏存放。
強調珍珠都有清洗,要顧客安心,但民眾也拍到牛奶全都放在沒有冷藏效果的玻璃櫃裡,就擔心天氣變化大,牛奶變質怎麼辦。但業者強調都有持續控管品質,要消費者安心,但影片畫面恐怕多少引發負面觀感。