機車運送珍珠未加蓋　知名黑糖珍奶衛生打問號

記者陳子揚、張浩譯／新竹報導

新竹城隍廟附近有一家黑糖珍奶，不管假日還是平日總是有大批遊客上門，但卻被爆料，用機車載送珍珠的過程全都沒有加蓋，儼然就是在喝「灰塵珍珠」，而且珍珠還會放在攤位裡放過夜都沒收。對此業者表示，沒蓋蓋子是個案會再改善，會放過夜是因為手炒黑糖太熱，所以放冷降溫，強調賣出前都會再清洗乾淨，要消費者安心。

▲新竹城隍廟附近的黑糖珍珠生意不差。

城隍廟前，遊客衝著黑糖珍奶而來，排隊人潮一個接一個，但有民眾拍下這段影片。

▲民眾直擊珍珠運送過程沒有加蓋。

路上車水馬龍，工作人員騎著摩托車載送珍珠，由另一位員工接手，但仔細看這珍珠竟然沒有加蓋，沿路就沾著灰塵送達店門口。對此業者表示，是屬於單一個案會再改善，但民眾更加碼爆料。

投訴民眾：「但是有聽說附近商家說他們鍋子都沒在洗的。」

民眾趁著店家收攤直擊，卻發現珍珠就擺在鍋子裡，一樣沒加蓋，就這麼放了一個晚上，但老闆娘這麼說。

▲民眾拍下店家收攤後，鍋內珍珠沒有加蓋。

黑糖珍奶業者：「我們的珍珠都是手炒的，所以很燙很燙，所以我們都是放到隔一天再清洗，帶去別間店然後再換一個新的鍋子過來使用。」

▲店家使用的鮮奶並未冷藏存放。

強調珍珠都有清洗，要顧客安心，但民眾也拍到牛奶全都放在沒有冷藏效果的玻璃櫃裡，就擔心天氣變化大，牛奶變質怎麼辦。但業者強調都有持續控管品質，要消費者安心，但影片畫面恐怕多少引發負面觀感。