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美食節目中,經常看到外景主持人、來賓品嚐到來自各地的料理,然而真的每一樣都如同介紹的這麼好吃嗎?最近日本節目中,請來了十幾位美食家來分享他們的「真心話」,觀眾才發現原來每一位美食家都有一套「話術」,來修飾自己吃到食物並不好吃。
▲圖/翻攝自YouTube
日本富士電視台節目《良かれと思って!》在上禮拜播出的單元裡,其中邀請到十幾位專業美食評論家,在節目中揭漏「美食評論」的真面目。原來每一位評論家都有一套表達「難吃」的說法。
美食家內山信二表示,會修飾成「優しい味(順口的)」這個說法來帶過,關西最紅的美食評論人タージン則會表示「喜歡這種料理的人,絕對會欲罷不能」,不阻止觀眾的口味偏好。而TBS午間美食節目《王様のブランチ》的金牌評論人鈴木あきえ的說法相當有意思,當他吃到不好吃的料理時,會表示「這個味道讓我想起老家」,來暗喻搬不上檯面的家鄉口味。
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節目播出後,許多網友紛紛驚呼「原來不是每次介紹的料理都好吃」、「高明的話術」、「只要講個不得罪人的說法就好了吧」。