記者黃大衛、連冠智、翁郁雯／綜合報導
想喝杯奶茶，光是甜度、配料就有超多不同選項變化，各地喜歡喝的口味不同，喜歡加的料也不一樣，台中人最愛來杯黑糖奶茶，名店幾乎都要排上一小時才能買到一杯，業者加上特製奶霜增加奶香味，加珍珠超受歡迎，對照高雄人喝奶茶，喜歡單純一點，不過茶飲業者發現南部客人什麼配料都想加，混搭珍珠等配料，喝一口什麼都能吃到。
▲中南部民眾對奶茶的偏好不同。
黑糖熬煮珍珠放進杯子裡，最後在上頭淋上特製奶霜增加奶香味，黑糖珍珠加鮮奶在台中掀起熱潮，再加上號稱珍珠奶茶創始店也在台中。
民眾：「我喜歡奶味重一點的。」、「我喜歡奶味重一點的。」
連問好幾個台中人，異口同聲喜歡奶味多一點，南部偏好啥，店家來解答。
茶飲業者陳淑瓊：「南部人的話會喜歡茶味重一點。」
同樣點杯奶茶，南部人喜歡茶味多一點，還偏好花俏配料，加上草莓、巧克力，完成一杯打卡夢幻奶茶，南部民眾，什麼都想品嘗一點，還有奶茶名字就叫隨便泡，中部和南部口味，還真的不太一樣。
大多中部人偏好奶香味，特別喜歡黑糖甜，講到配料直覺要加珍珠，來到南部，民眾喜歡茶味多一點，全糖也能接受，喜歡混搭配料。
記者：「會想加什麼料嗎？」民眾：「珍珠啊，一定要加珍珠啊。」
民眾：「通常都珍珠。」
茶飲業者陳淑瓊：「不只加料，可能我們再加一些鮮奶油啊，或者說有冰淇淋在上面的話，年輕人會更喜歡。」
迎合中南部口味喜好，從甜度到配料，排列組合變化多元，奶茶也能喝出各地差別。（整理：實習編輯魏宸茜）
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