地溝油下肚/餿水油竄全台!油飯大廠「呷七碗」也中鏢

社會中心/綜合報導
 
黑心餿水油風暴持續延燒全台,今(7)日又有多家中鏢廠商傳出,包括國內知名油飯大廠「呷七碗」。據悉,今日中午「呷七碗」接獲下游廠商通知,證實他們所使用的醬料是有問題的油品,得知消息後,業者已主動向新北市衛生局通報。
 
呷七碗爆使用過期原料 重罰264萬
(圖/資料圖)
 
據了解,知名油飯大廠「呷七碗」所使用的一款醬料,是由苗栗縣「美廚食品」向強冠公司進貨的「全統香豬油」,接著又轉賣給基隆業者,之後又賣給「呷七碗」,經過兩手的販售,導致第一時間無法得知消息,直到今日呷七碗接到億元食品通知,才得知自己也是受害者之一。
 
 
今日下午,「呷七碗」經理張佐全特別召開記者會說明,他表示有問題的油品確實使用在炒米粉系列的產品,當初是為了傳統味道會進這項肉燥,但不知業者的上下游關係,直到今日中午證實後趕緊通報,並且通知各通路進行下架;若是消費者對產品有疑慮等,業者表示可以接受退貨。
 

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