記者簡佑庭／高雄報導
炎炎夏日許多民眾都會選擇吃冰消暑，為了搶攻「相機食先」、「手機食先」族，吸睛亮眼的裝飾也成為必須。鄰近高雄捷運文化中心站的抹茶專賣店「宇治．玩笑亭」則推出讓人眼睛為之一亮的西瓜霜淇淋，新鮮厚切的西瓜，填入粉紅色的霜淇淋，吸睛指數爆表，成為今夏必打卡冰品。
▲圖／記者簡佑庭攝
位於高雄捷運文化中心站1號出口步行5分鐘的宇治．玩笑亭，騎樓下的小店是抹茶專賣店，除了各式抹茶飲品之外，炎炎夏日也推出各式冰品。其中一款新鮮厚切西瓜盛裝的海鹽西瓜霜淇淋，更竄升為IG熱門打卡冰品。
▲圖／記者簡佑庭攝
老闆將海鹽西瓜霜淇淋擠入新鮮切片西瓜，在霜淇淋交疊的形狀下，搭配三角形的西瓜切片，外觀ˋ有趣又新奇，就好像幫西瓜擠上粉紅花邊作為裝飾。沒有再給其他容器，僅以餐巾紙簡單墊在西瓜皮下方。海鹽的鹹味更帶出霜淇淋、西瓜自然的甜，不過最特別的還是新鮮西瓜上的西瓜籽，可不是老闆懶惰沒有去除，上面黑黑一點一點，可都是一顆顆鑲嵌上去的巧克力，讓西瓜冰再添一味。
▼▲圖／記者簡佑庭攝
除了西瓜霜淇淋之外，每日的抹茶商品，則會由丸山小山園或者伊藤久右衛門這兩個品牌交替使用。採訪當天使用的是丸山小山園，可加10元讓抹茶霜淇淋加料「手作蜜紅豆」。濃濃的茶香略帶苦味，搭配蜜紅豆的香甜，兩者自然中和，符合台灣人想吃甜、又不想吃太甜的味蕾。
▼▲圖／記者簡佑庭攝
美食特搜地
店名：宇治．玩笑亭
地址：高雄市新興區尚義街148號
營業時間：12:30–22:00（每週一、二公休）
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