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老品牌新生命!老字號零食紛紛拚轉型 特殊口味顛覆味蕾

記者張懷慈、胡克強/台北報導

繼可以喝的乖乖之後,老字號零食品牌又玩創意!這次是結合小農推出香蕉米新口味,還順勢幫忙解決香蕉盛產的問題,其實乖乖這兩年不斷推出特殊口味,就是為了要轉型,瞄準年輕人市場,也讓不少老品牌紛紛跟進。

老品牌大玩創意 顛覆味蕾新口味問世

▲香蕉米乖乖風靡全台,引爆搶購熱潮。

戴著帽子的招牌卡通人物一出,配上懷舊主題曲,立刻讓人聯想到老品牌零食廠。乖乖靠著獨特魅力闖蕩市場一甲子,但這兩年卻力拚轉型,和旗山小農合作推出香蕉米新口味,水果香氣十足,還順勢解決剩產問題,但在這之前,乖乖為了吸引年輕人,早已推出多種奇特口味顛覆味覺。

網紅蔡阿嘎:「最近有一款商品很夯,乖乖推出這款椰子牛奶,奶味算重,就很像椰子口味的餅乾然後泡在牛奶裡。」

老品牌大玩創意 顛覆味蕾新口味問世

▲把經典的椰子乖乖變成飲料,成功創造話題。(圖/翻攝自YouTube)

零食廠總經理趙明表示:「一個老的公司做出一些不一樣的東西,可以引起一些火花跟一些好奇點,接下來我們會有跟玉井農會合作的芒果米乖乖。」

把經典口味變成飲料和水果口味,甚至大搞跨界聯名,推出牛肉泡麵風味,這些都成功吸引大、小朋友的目光,也讓其他零食廠紛紛跟進。

老品牌大玩創意 顛覆味蕾新口味問世

▲不少零食大廠開始轉型,推出新口味。

密封袋一打開,裡面全是棒棒腿形狀的小零食,原來是爆米花大廠攜手知名連鎖炸雞店,推出炸雞口味新品;而經典的王子麵也吹起異國風;可樂果則端出辣味版麻辣鍋、辛起司口味,吸引嚐鮮客。

賣場發言人蘇小真表示:「歷史久的這些品牌來做這個轉型的部份,的確帶動非常多的年輕人喜歡嚐鮮。」

老品牌大玩創意 顛覆味蕾新口味問世

▲業者預告,接下來會跟玉井農會合作,推出芒果米乖乖。

零食大廠不當乖乖牌,力求翻轉,挑戰消費者感官,創造流行新話題,走出老品牌的新生命,就如零食廠總經理趙明所說:「注入一些新的思維,讓一代傳一代。」(整理:實習編輯鄭餘蓉)

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