5300年乾屍！冰人奧茨最後一餐　科學家解剖發現都是肉

國際中心／綜合報導

超過5300年的知名木乃伊「冰人奧茨」（Ötzi），於1991年在義大利北部出土時，消息震驚全球，科學家視之為研究史前人類習性的珍寶。而根據最新研究發現，冰人奧茨死前的最後一餐，所吃的一半都是野生羊肉、紅鹿肉等高脂食物。冰人奧茨死後冰封在阿爾卑斯山奧茨塔爾山冰川(Ötztal) ，直至被攀山客發現，科學家利用顯微和分子技術，詳細分析其死後胃中的殘餘物，結果發現血脂等獨特的生物分子，而且胃內近半都是脂肪組織，相信他最後一餐以高脂食物為主，另有穀類及有毒的蕨菜。

▲超過5300年的知名木乃伊「冰人奧茨」。（圖／翻攝維基百科）

參與研究的科學家麥克斯納（Frank Maixner）表示，冰人奧茨的胃部保持完好，他認為，冰人奧茨住在阿爾卑斯山海拔3200公尺的高處，當地的氣溫極低，所以必須補充營養，避免身上的熱量流失。此次研究發現，可以有助於了解史前人類的飲食習慣，麥克斯納認為，與現今的飲食習慣相比，冰人奧茨所食用的，都是未經加工的食物，且攝取均衡的澱粉、蛋白質及脂防，從而影響其腸道微生物的組成，以至整體的生理結構。

▲「冰人奧茨」於1991年在義大利北部出土(紅點處)。（圖／翻攝維基百科）