記者陳潔胤/綜合報導
日本最近天災不斷災區資源不夠,食物跟水都只能省著用,也因此衍生出另類防災料理,只要用一個馬克杯,加上簡單食材跟微波爐,就能做出焗烤燉飯甚至是法式吐司,而且做一道菜不到5分鐘方便又快速,成為日本最新熱門話題。
▲日本最近天災頻傳,因此衍生出這種快速料理。
培根起司撒上蔥花香氣四溢,波菜沙拉加入甜椒營養滿分,還有甜點香蕉巧克力,擠上鮮奶油讓人好想吃下肚,但你知道嗎?這些精緻美食不需要鍋碗瓢盆,只要有「它」就做得出來。
料理達人太田愛:「今天只用這個料理。」
日本記者:「只用馬克杯而已嗎?」
▲馬克杯料理簡單快速,但也相當精緻。
想做法式料理也OK,先準備好材料,把雞蛋跟調味料混合均勻,加入起司、蔬菜放進微波爐加熱一分半,稍微攪拌一下再微波一分半,法式鹹派熱騰騰出爐。
料理達人太田愛:「這樣就完成了。」
日本記者:「也太香了吧,那我就開動囉,番茄煮得很透其他食材也很入味,超好吃的。」
用馬克杯做法式吐司也很簡單,在杯子裡加入蛋、牛奶、砂糖,打成蛋汁後把吐司泡在裡面。
料理達人太田愛:「一定要把麵包完全浸到蛋汁裡。」
▲▼無論是法式鹹派或法式吐司都能完成。(圖/翻攝自ANNnewsCH)
最後再加奶油起司微波三分鐘,小資版法式吐司大功告成,日本最近地震水災二連發,災區資源只能省著用,也因此衍生出馬克杯料理。新聞旁白:「坊間還出現專門食譜,從燉飯到涮豬肉都(能用馬克杯)做出來。」
除了防災還能少洗一堆碗筷節省用水,透過簡單食材加上馬克杯,當然還有微波爐,日本達人打造出經濟實惠的創意料理,讓人嘆為觀止。(整理:實習編輯黃韻璇)
▲甚至有書專門介紹這種馬克杯料理。(圖/翻攝自ANNnewsCH)