記者馮珮汶／台北報導
主題餐廳生存不易，想要長久經營，除了時時要有新噱頭、還得要有好吃的創意菜色才能夠讓顧客回流率增加。東區嚕嚕米主題餐廳慶祝開店一週年，一口氣推出24款新菜色上桌，八月還有嚕嚕米日，推出限量的托特包跟馬克杯，還有100個福袋開搶，又要讓粉絲荷包大失守。
▲經典造型飯相當受到歡迎。（圖／記者馮珮汶攝）
▲經典造型飯相當受到歡迎。（圖／記者馮珮汶攝）
在日本已經創立13年、擁有大票粉絲的嚕嚕米日前來台開設主題餐廳，因應週年從7月21日起到8月31日，只要在餐廳消費滿千元，就贈送甜點、飲品招待券一張；餐廳並同步推出24款新菜色，從沙拉、點心、經典餐、主餐、義大利麵、燉飯、甜點都有新品推出。
▲新登場的義大利麵。（圖／記者馮珮汶攝）
▲滿週年嚕嚕米餐廳一口氣推24漾新菜色。（圖／記者馮珮汶攝）
店家表示，七到九月推出台灣獨家的限定菜單，用當季的愛文芒果變出三種甜點，不管是芒果千層蛋糕、金磚聖代用看的就相當消暑。還有義大利麵、鹹鬆餅也是以往沒出現過的新菜色，分別有像是明太子花枝義大利麵、蒜香鯷魚等4款口味；鹹鬆餅則是有3款搭配沙拉與嚕嚕米造型，用看的就很療癒。
▲季節限定的芒果甜點。（圖／記者馮珮汶攝）
▲造型鬆餅也是首登場。（圖／記者馮珮汶攝）
餐廳也跳多以往主題咖啡廳的形象，推出不同主餐吸客，像只有晚餐供應的海陸雙拼，牛排搭配歐式蒜味蝦；還有蜜汁紅酒多蜜醬佐漢堡排，用牛排搭配上獨特醬汁跟溫泉蛋，每口都滿足；北歐套餐則有特製烤肉丸、主廚煙燻鮭魚及傳統北歐焗烤等。
▲許多周邊商品與日本同步登場。（圖／記者馮珮汶攝）
▲許多周邊商品與日本同步登場。（圖／記者馮珮汶攝）
但說到最特別的就是，經典菜色做出人物造型，招牌七層鬆餅除了屋子裡面是各式各樣的冰淇淋之外，還可以選擇任一款陶瓷公仔帶回家，甜點杯、布丁杯也都可以當做紀念品讓消費者帶回家收藏。
除了餐點以外，主題餐廳的周邊商品也推出日本進口，採限定、限量販售方式，福袋價值是販售價格的三倍外，像是飾品、生活用品、有田燒、餐具等種類通通都有機會得到。今年台灣更首度和日本同步推出日本製嚕嚕米日紀念馬克杯限定商品，全台僅30個，消費滿1500元還可以兌換限量100個的超萌托特包。
▲限量販售的馬克杯與托特包。（圖／記者馮珮汶攝）
▲限量販售的馬克杯與托特包。（圖／記者馮珮汶攝）
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