省電小撇步！熱天火鍋店精打細算　降窗簾、冷氣分區開

記者吳軒彤、黃國瑞／宜蘭報導

夏天溫度節節升高不但讓人熱到崩潰，也讓開店做生意的老闆們一個頭兩個大。以火鍋店來說，冷氣、冰箱、電磁爐是必備，當進入夏月電價，用電愈大漲幅就越大，一不小心賺到的錢全都得拿去繳電費，於是業者想出幾個省電秘訣，另外還能申請台電的時間電價，1年最少能省下1萬元。

▲夏天省電是火鍋店首要任務。

客人一上門，店員卻趕緊把捲窗放下來減少陽光直射，因為宜蘭再飆破38度，天氣熱翻了。

火鍋店老闆娘石慧敏：「客人進來的時候帶到這區來，帶到這區來全部的電燈冷氣（客人）坐滿了，我們才會帶到B區這邊來。」

顧客來吃火鍋冷氣可不能停，哪裡最涼人就往哪邊帶位，非用餐顛峰時刻，店家採取冷氣分區集中顧客位置，又或者用布幕阻隔冷氣擴散做出區隔，畢竟一整天天下來電費相當可觀，從11點半開門一開就是11小時，另外還得加上電磁爐和其他電器冰箱。

火鍋店老闆娘石慧敏：「很誇張啊！1倍以上，因為冬天的話可能10來萬2個月，夏天的話就2個月20幾萬。」

另外也在屋頂裝設灑水系統，每隔1段時間灑水1分鐘，既能提升冷氣效能相對節省電費。

火鍋店店員：「不好意思，我們這火還有需要用嗎？（不用了）那這火幫我們關起來喔。」

店員也會隨時檢視顧客電磁爐開關，建議把不用餐的鍋子電源關掉，不讓鍋子空燒減少店內熱空氣的產生，店家想盡辦法就是要降溫省電，而台電公司說利用不同的計價方式也可以省下不少錢。

台電業務處副處長黃美蓮：「他是比較適合住宅或小商店的，如果700度以上的話，那他可能使用這個電價對他來講，電費負擔相對來講，是比較划得來的啦。」

以1個月700度用電來算，假日屬於離鋒時段，如果用一般電價來算1年就得付出2萬4千元，但申請時間電價只需要1萬5千元，兩者落差高達1萬元。想要留住客源還得控制電費，業者精打細算才能把電費成本壓到最低。