記者林婷憶、鄭明堂／台中報導
只要銅板價的海鮮麵，配料會有什麼？台中一家至少有30年歷史的小吃店，點一碗海鮮麵或一盤海鮮燴飯，食材有主食飯或麵，加蔬菜、肉絲與豬肝片，海鮮中的蝦仁、花枝、魷魚沒有一樣缺漏，相較於動輒百元的海鮮熱炒系料理，已經是銀髮族的老闆伉儷，這麼多年以來維持50元都沒漲價，笑稱是做身體健康的。不過只有熟門熟路的熟客才懂得捧場，還有人一星期七天，天天上門。
▲台中一家30年歷史的小吃店，銅板價的海鮮麵配料滿滿。
海鮮湯麵、肉絲炒飯，再來一碗國民熱食貢丸湯。民眾：「海鮮燴飯跟海鮮炒麵」、「這禮拜是每天都來」。風雨無阻或天天報到，還有媽媽帶著女兒來一起吃，就是因為小吃店裡的海鮮料理只要銅板價。
▲熟客風雨無阻來捧場。
熱炒手是她，銀髮阿嬤和丈夫一起經營超過30年的小吃店，最常被點的就是海鮮料理。老闆娘：「（都沒有漲價嗎？）對啊，對啊！就兩個老人家歡喜就好。」
▲銀髮阿嬤和丈夫一起經營小吃店。
從海鮮燴飯來看，熱鍋裡炒的海鮮和肉絲，最後勾芡，要裝進便當盒之前，裡頭白飯早就快滿出來了。再來一碗海鮮湯麵，把食材夾起來點名，除了主食油麵，還有肉絲和豬肝片，主角海鮮有蝦仁、蚵仔、花枝和魷魚。
▲比起超豪華海鮮麵，素人版海鮮麵只要50元。
比起飯店推出有紅蟳搭配龍蝦的超豪華海鮮麵，一碗要價上千元；這一碗超有歷史的素人版海鮮麵食材簡單，50元就能搞定。只是老闆不擔心這樣賣會賠錢嗎？老闆：「越賺越少，真的是這樣啦！」
這對老闆夫妻檔，一賣熱炒料理就是30多年，純粹希望客人用銅板就能吃飽，下料就像在放感情一樣義無反顧。（整理：實習編輯蔡咏恩）
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