必訪！「法式甜點」藏身金門古厝　馬卡龍界蔡依林都說讚

青春好7淘／綜合報導

三立台灣台《青春好7淘》日前來到金門，具有「馬卡龍界蔡依林」之稱的主持人菜子，專程帶自己獨創的西瓜馬卡龍，要來尋找一位在地出名的法式甜點師傅。聽說這位師傅不僅是馬卡龍高手，還是在地七十年老餅鋪的第三代傳人。兩位馬卡龍高手過招，會擦出什麼美味火花呢？

▲ 馬卡龍界蔡依林，到金門拜見在地馬卡龍高手。

八年級生老闆退伍後返鄉，改建自家百年閩式古厝，賣起法式甜點。說起創業的契機，當初他電子科畢業後選擇大學志願，對於未來一片渺茫，但想到家中就是在沙美盛名的傳統糕餅店，於是他從電子科轉讀餐飲，沒想到自此愛上西式甜點的製作，返鄉開了甜點工作室。

▲各式甜點超吸睛。

▲店裡所有甜點都是純手工製作。

▲ 主持人參觀傳統點心製法。

店裡各項甜點全是老闆手工製作，菜子端出自豪之作，西瓜馬卡龍，請老闆品嘗，兩人同是愛好品嘗與手做甜點的達人，相互切磋學習。隨後老闆端出全台獨有的風獅爺馬卡龍，讓在場的主持人菜子、柏宇都驚呼不已！極具金門特色的風獅爺馬卡龍，究竟味道如何？精彩內容，敬請鎖定本週四晚間十點半，三立台灣台《青春好7淘》。

▲ 全台獨有風獅爺馬卡龍首度曝光。