記者楊晴雯/台北報導
食用蔬果前記得洗久一點!台北市衛生局公布今(2018)年7月生鮮蔬果(含茶葉)殘留農藥抽驗結果發現,台北市信義區天成飯店的南部蔥、該區好丘門市的【無藏】高山紅茶600克裸包裝、頂好陽明分公司的甜豆等14件殘留農藥不符規定,其中又以台北市中山區長安東路販售的百香果殘留農藥項目高達5項為最多。針對不符規定產品,該局已命抽驗地點下架不得販售,並提醒民眾食用蔬果前應多加清洗,烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開,以利減少農藥的殘留。
▲台北市衛生局今(2018)年7月生鮮蔬果(含茶葉)殘留農藥抽驗結果發現,台北市信義區天成飯店的南部蔥違規。(圖/台北市衛生局提供)
台北市衛生局定期至蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量,今年7月共計抽驗92件蔬果(含茶葉)產品,檢驗結果14件不符合規定,不合格率15.2%。
台北市衛生局表示,此次抽驗92件蔬果(含茶葉)產品,檢驗結果發現天成飯店股份有限公司信義分公司販售的南部蔥,遭檢出殺蟎劑芬佈賜0.04ppm(標準:不得檢出);中子文化股份有限公司好丘門市的【無藏】 高山紅茶600克裸包裝(有效日期2020/04/01),被檢出殺蟲劑布芬淨3.06ppm(標準:1.0 ppm以下)、殺蟲劑益達胺 8.26ppm(標準:3.0 ppm以下);頂好陽明分公司(惠康百貨股份有限公司陽明分公司)的甜豆,遭檢出殺菌劑護矽得0.03ppm(標準:不得檢出);還有第一果菜批發市場(承銷號碼: 3134,地號:523)販售的辣椒,被驗出殺蟲劑芬普尼 0.002ppm(標準: 0.001ppm以 下)等。詳細抽驗內容可前往台北市衛生局網站查詢。
▲台北市衛生局今(2018)年7月生鮮蔬果(含茶葉)殘留農藥抽驗結果發現,中子文化股份有限公司好丘門市的【無藏】 高山紅茶600克裸包裝(有效日期2020/04/01)違規。(圖/台北市衛生局提供)
其中又以台北市中山區長安東路長安水果行販售的百香果,是此波抽驗違規名單中,高達5項殘留農藥超標為最多。
台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯說,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
針對不符規定產品,台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥。
另外,台北市衛生局已通知台北農產運銷股份有限公司依據「台北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」,針對違規供應商停止供應10天,第2次廢止供應人資格,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。
同時台北市衛生局也提醒,優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10到20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。