小紅來痛得無法上班、滿地打滾？營養師建議吃這個可能有解

記者李鴻典／台北報導

妳也是每次都被小紅痛整的那群女孩嗎？先前有市調發現，高達93%的女生都受到經痛的困擾，經痛時妳會怎麼做呢？吃塊巧克力還是喝碗薑湯？或者吃一顆藥直接止痛呢？

▲經痛讓許多女性難受。（圖／翻攝自好食課）

專業營養師林世航在好食課網站撰文指出，經痛的英文有很多種，俗稱月經絞痛（menstrual pain, menstrual cramps）、陣痛期（painful periods），學名則稱為dysmenorrhea或dysmenorrhoea。

經痛大致上分為兩種，原發性經痛（primary dysmenorrhea）：月經來時製造較多的前列腺素，造成子宮收縮與刺激疼痛感，黃體期時的子宮內膜分泌較旺盛，因此在月經即將報到和月經剛來潮時會特別不適。續發性經痛（secondary dysmenorrhea）：子宮內膜異位、子宮肌瘤等問題導致。

他在文章內提到，女生的經痛禍首，就是前列腺素。前列腺素是由細胞膜上的花生四烯酸經環氧化酶（cyclooxygenase, Cox）而來，Cox是掌管發炎反應的關鍵酵素之一，可以分成Cox-1和Cox-2兩種型態，Cox-1：製造的前列腺素主要可以維持腎血流量和保護腸胃粘膜。Cox-2：製造的前列腺素會趨向發炎現象，產生紅腫熱痛現象、血管擴張等。

因此，很多可以用於經痛的藥物，都是屬於非類固醇類的消炎藥（NSAID），都是抑制Cox的活性，降低前列腺素的產生，就可以減少經痛。日本最夯的止痛藥EVE，其主要成分Ibuprofen，也是一種非類固醇類的消炎藥（NSAID），可以抑制Cox-2的活性，減少前列腺素產生而達到止痛效果。

研究發現，初榨橄欖油中就有類似於Ibuprofen消炎止痛的成分。2005年時有一則初榨橄欖油的研究登上了<Nature>（連結），這篇研究指出初榨橄欖油中具有一種特殊的酚類化合物：Oleocanthal，這個物質會讓橄欖油具有辛辣、刺激感。

不過Oleocanthal卻具有類似Ibuprofen的結構，展現抑制Cox-2的活性，降低前列腺素的產生，因此也能表現出消炎止痛的作用。這篇研究發表出來後，<Nature>的頻道也同時刊載這則新聞，研究中指出每天攝取50毫升的橄欖油，以吸收率6-9%而言，大概可以得到Ibuprofen止痛有效劑量的10%。

過去有些文獻指出長期攝取低劑量的NSAID，如：Aspirin，能降低心血管疾病等風險，因此有些學者也猜測地中海飲食能預防心血管疾病的原因，可能也與這種飲食型態攝取大量橄欖油，得到Oleocanthal有關。

吃橄欖油能減低經痛嗎？林世航說，答案可能是正面的，在一項研究中，讓60位原發性經痛的年輕女性每天攝取25毫升的特級初榨橄欖油達兩個月，並與月經來潮前三天吃Ibuprofen做比較，結果發現在疼痛分數（0分不痛、10分最痛）上吃Ibuprofen組為3.8 ± 2.2分，而長期吃特級初榨橄欖油組可以降低至1.3 ± 1.2 分。

以這項研究的結果顯示，平常時候就吃初榨橄欖油作為保健，會比開始經痛才吃止痛藥來得有效，不過僅有此篇探討橄欖油與經痛的關聯，因此證據力可能還稍嫌不足一些。不過，營養師覺得橄欖油本身是個好油，對於被經痛困擾許久的女生來說，可以試試看。

林世航說，女孩們可以把家裡的主要烹調油換成初榨橄欖油，但由於尚未有Oleocanthal的熱穩定性研究，所以要吃橄欖油達到保健效果的話，建議還是以沙拉、涼拌等方式烹調！試試看，說不定可以擺脫經痛的困擾。