記者胡克強、邱子玲、王志郁/台北報導
台北東區最近似乎開始有回溫跡象,不少名人或名店開始選擇進駐巷弄內,像藝人海倫清桃新開一家拉麵店在延吉街巷子裡,另外還有知名的英式下午茶店也開在隔壁,畢竟「巷弄」租金比主幹道還便宜,而且過路人潮也不輸大馬路。
▲東區巷弄間開始有回溫跡象。
煮好的拉麵放入碗裡面,擺上厚厚的叉燒,拉麵紙火鍋不只看起來炫,吃起來香氣十足,這家日式拉麵店地點就開在東區延吉街旁的巷弄內,而背後的股東就是藝人海倫清桃。
藝人海倫清桃:「來,這是我們的戰虎拉麵,請慢用。」
只要有空海倫清桃就會到店裡招待客人,選擇在延吉街巷弄開店就是因為租金比主幹道便宜,而且集客力強。
藝人海倫清桃:「這邊應該是稍微便宜一點,一點點而已,我覺得都是因為是第一級戰區,所以都好貴。」
英式午茶業者Amy:「這是我們的招牌司康,謝謝。」
店內招牌經典司康一口吃下扎實又有奶油香,隔壁也開了另外一家網紅店,裝潢走英式風格,電話亭可以讓人拍照打卡,還有英國傳統服飾享受變裝樂趣,創辦人就是來自英國也是台灣媳婦AMY,原本在淡水開店,如今把分店插旗東區巷弄。
英式午茶業者Amy:「剛開始我們可能要在忠孝東路那邊開,後來我們就覺得在巷子裡面可能就比較便宜一些,還是很多人會找到這邊,所以就覺得ok了。」
過去東區因為租金貴所以不少名店都選擇在巷弄內,像藍心湄的kiki,還有老鼎旺麻辣鍋都在巷子裡,以延吉街為主幹道每月租金每坪8千到1萬,但如果是旁邊的巷弄大約5千到7千左右,相對便宜又能有不少過路人潮,加上大多是住宅區生意還不錯,東區巷弄經濟學似乎成了店家開店指南。(整理:實習編輯江韋儒)