記者黃佳萍、涂永全／高雄報導
宅配晚餐的市場競爭激烈，以這間晚餐宅配公司為例，以人頭為單位計費，雙人份要價320元，包括四菜一湯。只是這樣的價格算貴嗎？實際到自助餐店來買看看，差不多的菜色，雙人份大約是230元，價格便宜90元；雖然宅配晚餐貴了點，但民眾接受度很高，也因此才成立三年，每天送餐平均有3到4百個家庭，以三人份390元的價格保守估計，日營業額至少15萬！
▲晚餐宅配的日營業額逾15萬。（圖／翻攝自業者臉書）
穿上橘色制服，載著剛做好的便當，這一群負責宅配的工作人員，要把熱呼呼的便當送到你家，接近晚餐時間挨家挨戶送便當，以宅配晚餐作招牌，用保溫袋親送四菜一湯，生意越做越大強。
▲以宅配晚餐作招牌並使用保溫袋親送四菜一湯。（圖／翻攝自業者臉書）
強調雙主菜的宅配晚餐便當有「四菜一湯」，瓦片鯛魚酥、黑胡椒豬柳、精選時蔬和魚丸燴大黃瓜，搭配當歸排骨湯，以人頭為單位計算，雙人份320元，這樣的價格到底算不算貴？
▲宅配晚餐業者主打四菜一湯。（圖／翻攝自業者臉書）
實際到自助餐店買了差不多的菜色，以兩人份的價格來說，自助餐店只要230元，和宅配晚餐雙人320元的價格來說便宜了90元。但可以從手機訂餐，還有專人宅配到家，迎合現代人的便利性，讓宅配業績嚇嚇叫。
▲相同份量的餐點，宅配晚餐跟自助餐相比貴90元。
一天平均送300~400個家庭，以三人份的價格390元來算，保守估計日營業額超過15萬，才成立三年主管配車就是百萬雙B名車，還招待員工到日本旅遊。宅配晚餐公司員工：「表現很好老闆就帶我們出國。」
▲宅配晚餐公司員工表示，表現好老闆會帶他們出國。
其實主計處也針對家庭外食費用作調查，七月年增率高達2.31%，創下39個月新高，以每月得花8萬元消費的家庭來說，光外食費便達6170元！外食需求大增讓公司獲利不少，目前光是台南，就至少有五家業者搶奪晚餐宅配大餅，因應現代人沒時間作飯，也讓宅配晚餐的業績蒸蒸日上。（整理：實習編輯蕭惠云）
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