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現代人減肥風氣盛行,網路上流傳著五花八門的減肥方式,無論是運動、節食或是減肥菜單,都會吸引許多想擁有好身材的人嘗試看看,然而一張40年前的減肥菜單卻是驚呆許多人,讓人不免疑惑這樣真的能減重嗎?
▲減肥菜單中一天吃了3顆蛋。(圖/翻攝自pixabay)
根據外媒報導,1977年11月的時尚雜誌《Vogue》,刊登了一則古怪的減重菜單,早餐吃一顆水煮蛋、一杯白酒,午餐吃兩顆水煮蛋、兩杯白酒,晚餐則是5盎司的牛排大餐,並把酒瓶中剩下的白酒喝完,當然除酒之外,每餐還可以享用一杯黑咖啡。
據傳這張菜單最早是出現在1962年的《性與單身女孩》中,書裡還寫只要照著菜單吃3天就可以減掉2.27公斤,並且能夠讓女性感受到充沛的活力,不過這樣的菜單在現代人眼中看來似乎缺乏說服力。
一天的營養只靠雞蛋、牛肉、白酒,讓營養師看了都搖頭,表示這樣攝取的卡路里太低,不但欠缺營養也可能導致脫水,一但恢復以往的進食方式,體重就很有可能快速「復胖」。營養師梅茨(Lara Metz):「沒有奶製品、水果和蔬菜,身體會缺乏維他命、營養。」
除此,營養師華倫(Beth Warren)也表示,菜單裡的酒和黑咖啡都是「利尿」,可能會有缺水的風險,不過其中黑咖啡確實有助於燃燒脂肪,是減肥的良品之一,但一天一瓶白酒,看在營養師眼中直說「沒有任何好處」,這樣的菜單只會減去水分而已,提醒大家減肥資訊流傳,還是要確認到底可不可行,不要輕易嘗試。(整理:實習編輯黃韻璇)