記者廖婕妤、甘涵仁/台北報導
飼料油風波爆發以來,魏家四兄弟持續龜縮,今(9)日傍晚魏應充辭去頂新製油廠、正義油品、味全食品董座,也遭外界質疑是否為了卸責。
頂新集團身為食品龍頭,業界透露,魏家兄弟經營第一守則就是「省成本」,2005年收購正義油品以後,把傳統的炸油班通通收起來,改用「調和油」;越黑心賺得越多,光是黑心油就一年三爆,從銅葉綠素、餿水油、到這次的飼料油,食安風暴頂新「無役不與」,毒害全民之深已經成了全民公敵,名嘴痛罵頂新兄弟應該下地獄。
「哪有可能自己公司東西不用,因為對自己公司要有信心,怎麼會不用?不用代表他有問題啊!」台中太陽餅名店負責人很慶幸,因為自己早就警覺,連頂新都不敢用旗下的正義豬油,乾脆自己來炸豬油,幸運閃過這次風暴。
但說起頂新黑心連環爆,名嘴痛批可惡程度應該下地獄。資深媒體人蔡玉真就表示:「第一次出事我們覺得他不小心,第二次我們覺得他是故意,第三次根本是謀殺……我真的覺得他就下地獄吧。」
連業界都看出有鬼,頂新高層還能推說不知情嗎?以這次出包的正義豬油來說,原本都用傳統方式炸豬油,一天得炸35~45噸之多,每天開工都是九大鍋炸不停,但2005年頂新一入主,情況丕變,炸油班通通收掉,改用調和油,調下來成本省了,心也黑了。
2005年頂新入主前,正義年營收5.65億,入主後幾年下來,市場估計營收突破十億,成長將近一倍,大賺黑心錢。資深媒體人蔡玉真:「因為這個利潤很高,因為別人都是用最劣質、最低成本的東西給他……所以為什麼正義食品可以從原本的營收才幾億,翻了好幾倍。」
▲▼頂新入主後收掉炸油班,營業額翻倍。
更讓檢方不可思議的是,正義從兩年前開始跟鑫好進貨,卻在今年四月才想到派員稽查,當時一查發現鑫好問題很大,建議不再進貨,但正義在五月份又向鑫好買油,明知故犯。
「本著童叟無欺」、「良心事業」魏家兄弟口口聲聲良心,到底良心何在?從去年11月的攙銅葉綠素的假油風暴,到一個月前的餿水油、這次的飼料油,一年三爆黑心油,頂新出包百分百,食品龍頭沒天良,已經成了全民公敵。
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