恐影響腎功能!北市水產品抽驗 甲魚、黃魚驚見違添殺菌劑

記者楊晴雯/台北報導

台北市衛生局今(28)天公布今(2018)年第4波水產品抽驗結果,共計抽驗26件,揪出2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定,分別是由台北市松山區塔悠路一家無市招的業者販售的」甲魚」、與台北市南港區研究院路販售的「黃魚」,已令販售場所下架違規產品,並依違反食安法開罰,最重可罰2億元罰鍰。

▲台北市衛生局今(28)日公布水產品抽驗結果發現,甲魚違法添加動物用藥,來源廠商為屏東縣。(圖/台北市衛生局提供)

台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示,此波水產品抽驗專案於今年8月執行,稽查人員前往超市、賣場、餐飲業、漁產公司等販售場所執行抽驗,共計抽驗26件,檢驗結果2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定,不合格率7.7%,其餘均符合規定。

黃敬堯說明,違規的2件水產品分別是台北市松山區塔悠路一家無市招業者販售的甲魚,來源廠商為屏東縣養殖戶郭○清,檢出三甲氧芐氨嘧啶 (trimethoprim) 0.59ppm(標準: 不得檢出),已移請來源廠商轄管屏東縣動物防疫所查處。 另一件抽驗自台北市南港區研究院路2段北雲有限公司販售的黃魚,來源廠商為台北市萬華區富民路張○銘,台北市衛生局將持續追查來源。

▲台北市衛生局今(28)日公布水產品抽驗結果發現,黃魚違法添加動物用藥,來源廠商為台北市。(圖/台北市衛生局提供)

上述違規產品已令販售場所下架違規產品,若調查違規屬實,將依照違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「動 物用藥含量超過安全容許量」之規定,依同法52條第1 項第1款沒入銷毀案內不合格產品及同法第44條第1項第 2款處來源業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
 
黃敬堯指出,三甲氧芐氨嘧啶及恩氟喹啉羧酸是一種合成的廣效性殺菌劑,屬合法的動物用藥,但未核准使用於水產品,過量使用可能會導致腸胃不適並影響腎功能等。

台北市衛生局提醒,飼養業合法使用核准藥品,除了必須考慮動物對象、年齡、劑量等之外,還必須遵守停藥期,如此才能確保產品安全衛生,同時建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告。消費者如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥 02-27208889)轉7079。以上稽查結果,可上台北市衛生局網站(https://health.gov.taipei/)查詢相關訊息。
 

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