記者曾佳萱、吳青駿／台北報導
百貨引進日本人氣甜點，東京夢幻舒芙蕾鬆軟口感，還有台灣限定版「草莓大福」，民眾為了搶先品嚐，早上7點半就來排隊，想吃至少得排3小時。
▲百貨引進日本人氣舒芙蕾，想吃得排3小時。
排隊人潮一路綿延，民眾自備小板凳、野餐地墊，邊聚會聊天殺時間，好幾百人全衝著鬆餅而來。民眾：「我今天是大概7點半就來排隊了。」
▲東京人氣夢幻鬆餅在台推出限定版草莓大福口味。
店員：「這是我們台灣限定的草莓大福。」Q彈舒芙蕾上頭淋上滿滿粉色草莓牛奶醬，新鮮果肉當內餡，東京人氣夢幻鬆餅來台展店，推出台灣限定版草莓大福口味，一天限量150份左右。
民眾：「它的舒芙蕾比較軟，台灣的鬆餅比較有厚度，也比較有嚼勁」、「端上來的時候還沒有放到桌上，它整個是在彈彈彈的樣子」。
早上7點半就來排隊領號碼牌，鬆軟口感加上夢幻外型，這一桌民眾搶先品嚐，透明櫥窗裡三四個煎台同時作業，平均一份製作時間要20分鐘以上。
▲百貨從日本引進的咖啡店，平均一個小時能賣近百杯。
百貨開幕引進多家日本品牌，還有這一間也很夯！萃粉、填壓取出新鮮濃縮咖啡，同時打發牛奶融合拉花，這間咖啡店的豆子全從日本東京烘焙進口，平均一個小時能賣將近100杯。
百貨戰開打，靠著獨家美食拚人氣。（整理：實習編輯蔡咏恩）
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