才開幕6天…爆紅「流水蝦」遭負評洗版　驚傳暫停營業

生活中心／綜合報導

日前屏東有業者模仿泰國流行的「流水蝦」爆紅，把蝦放入兩條長11公尺的水道，讓顧客享受邊夾邊吃的樂趣！不過這間「水道蝦吃到飽」餐廳開幕才短短6天，就傳出暫停營業的消息，雖然老闆解釋是為了整修烤爐、油煙系統，但網友卻有話要說，原來不少顧客因為烤爐火太小，無法把蝦子烤熟，離去時卻被店家以「桌上有食材」罰了500元，讓顧客又氣又無奈！

▲爆紅「流水蝦」開幕6天驚傳暫停營業。

「水道蝦吃到飽」餐廳開幕後天天大排長龍，卻在短短6天後驚傳暫停營業，引來外界議論，對此，業者表示是為了改善店內烤爐、油煙，為了整修才會暫停營業。

▲爆紅「流水蝦」開幕6天驚傳暫停營業。

不過從網友留下的評論中，可以發現最多網友抱怨的，就是店內的排煙系統及烤爐「火太小」，店內煙霧瀰漫外，蝦子也根本烤不熟，甚至有網友抱怨「餓肚子回家」。對此，業者留言回應，強調爐子大小跟外面差不多，由於店內以烤海鮮為主，水分較多導致火沒有越燒越旺，未來將使用瓦斯烤爐避免同樣問題。

▲網友負評連連。

除此之外，不少客人也在網路上反映「被罰500元食材費」，喊冤表示明明是火太小的問題，蝦子根本烤不熟，才會無法在時間內烤完，卻被店家以桌上有食材罰了500元，批評「真的Hen蝦！」、「不浪費食材是美德，但根本店家火太小烤不到什麼東西，這樣合理嗎？」

針對「罰500元食材費」，業者回應並不是真的要罰客人，而是桌上真的剩太多食材，才會收取食材費，未來也將持續改善，希望重新開幕後，客人能再給他們一次機會。