記者陳潔胤/綜合報導
日本販賣機商品種類越來越多,不再只是單純賣飲料而已,從可麗餅、冰淇淋、手工餃子,現在竟然還出現熱騰騰的豬肉味噌湯!裡面吃得到馬鈴薯跟蒟蒻,湯頭口味香濃,剛推出就大受好評。
▲日本記者親自實測,肉湯販賣機裡的商品真的喝的到食材。(圖/翻攝自ANN NEWS)
小火慢煮撒上蔥花,再加醬油提味,日本家常菜豬肉味噌湯現在不用在家自己做,販賣機就買的到。日本記者林美櫻:「哇!太厲害了,真的喝得到食材喔。」綿密馬鈴薯,軟嫩Q彈的蒟蒻,吸收濃郁豬肉湯汁,味道跟餐廳賣的幾乎一模一樣。
▲肉湯鋁罐內,有蒟蒻與馬鈴薯吸附湯汁,倍增美味。(圖/翻攝自ANN NEWS)
伊藤園飲料負責人潮木涉:「每當時序進入秋冬,豬肉湯的人氣就飆高,為了市場的龐大需求,我們才開發出這款湯品。」
日本人創意無極限,販賣機種類多元化,不再單純賣飲料。日本記者藤本真未:「這組販賣機看起來很普通,但就在果汁咖啡旁邊,竟然出現可以訂便當的按鈕。」
▲販賣機服務多元,一鍵就能訂便當。(圖/翻攝自TOKYO MX)
販賣機放在辦公室,員工買飲料時順便「一鍵」叫便當,還有路邊神祕販賣機,仔細看竟然在賣義大利披薩。
日本民眾:「好好吃!」「起士味道超濃,太好吃了。」還有迷你可麗餅、機器人霜淇淋、手工餃子通通都是販賣機出品。
至於傳統販賣機也力拚轉型,加入臉部辨識系統,記住顧客喜好推薦商品。日本研發人員:「新款販賣機採互動模式,讓消費者使用時感覺很像是在聊天。」
▲傳統販賣機業者拚轉型,加入互動系統。(圖/翻攝自外媒)
南韓不落人後,出現生菜販賣機搶攻女性市場,以及炒牛肉販賣機瞄準外食族群,東亞進入高齡化社會,販賣機越來越多,如果不跟著推陳出新,恐怕就會被消費者淘汰。(整理:實習編輯蔡秉宏)