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不論任何飲食,都建議在「賞味期限」內食用完畢,就連許多飲料也是如此,日前國外網站《Indiatimes》就整理了「過期就別喝的5大飲品」,喝下去不僅味道超怪,還可能因此引發腸胃不適,其中,就連「瓶裝水」過期,也會產生有毒物質。
▲示意圖/資料照
1.鮮奶、未消毒奶:
醫師都建議,鮮奶在室溫下務必盡快喝完,然而沒喝完的牛奶,收到冰箱後也不代表可以久放,因為牛奶很容易成為大腸桿菌、李斯特菌等等細菌的溫床,最後導致你喝完馬上拉肚子。
2.蔬果汁:
雖然新鮮果汁對人體好處多多,但從外面買回家的鮮果汁、還原果汁,也都建議盡快飲用完畢,否則滿滿的營養,都會是成為細菌快速生長的溫床。
3.冷藏不當的飲品:
冷藏環境也有可能破壞食物的品質,因為若是溫度設定不正確,不僅產品變質速度加快,就連細菌也會快速翻倍成長,讓民眾就這樣把細菌喝下肚。
▲示意圖/翻攝自pixabay
4.瓶裝水:
許多人都以為「水」沒有所謂的保存期限,但外面賣的瓶裝水所印製的保存期限,往往指的是裝水的寶特瓶,從加工塑膠瓶的角度分析,若沒有在保存期限內喝完,這些塑膠瓶很可能會開始分解,將毒素、化學物質溶到水中。
5.啤酒:
雖然啤酒變質並不太會有病原體孳生的問題,但啤酒若是在最佳賞味期限、或是過期後喝,味道會變得相當奇怪,還可能產生苦味、辛辣味。