記者周祐萱/綜合報導
2019第一天,不少餐飲業者因為基本工資增加紛紛喊漲,像是鬍鬚張47個品項漲價5元,是近4年來第9次漲價,而手搖飲料包括珍煮丹、一芳台灣水果茶及樺達奶茶等,都調整5到10元不等。
▲鬍鬚張一次調漲6成品項。
酥脆雞腿大刀一剁放進餐盒,知名滷肉飯業者鬍鬚張2019第一天就喊漲,旗下的47個品項從蔬菜、湯品到便當類約有六成的品項全面調漲5元,像是吃滷肉飯最愛配的筍絲魯和貢丸湯,都從原本的50元漲到55元,這已是鬍鬚張近4年第9次調價!
業者解釋是因為原物料上漲和基本工資等因素增加,才會調整價格反應,新的一年基本薪資新制上路,月薪將調整到2萬3100元,時薪變150元。
而不只鬍鬚張,飲料業者也跟著漲,珍煮丹漲價5到10元不等;樺達奶茶則是杯裝漲5元、罐裝漲到10元;以水果茶出名的一芳則是茶類中杯漲5元、大杯不漲,楊桃汁更直接漲10元!
▲▼許多便當、飲料均調漲。(圖/翻攝自網路)
店家人力成本加重紛紛喊漲。也讓人擔心恐怕引發更多餐飲跟進。