買1送1錯過太傻～愛拿鐵又怕胖？營養師授聰明喝法

生活中心／綜合報導

相信咖啡控絕對不會錯失咖啡買1送1的佛心促銷活動，不過喜歡喝拿鐵的人其實幾乎都知道，拿鐵咖啡固然療癒了心、卻也可能在無形中養出小肚肚，對此，營養師傳授喝拿鐵喝也不會胖的聰明方法。

▲（示意圖／Pixabay）

營養師孫語霙曾在《營養師愛碎念-孫語霙營養師》部落格中和民眾分享喝咖啡不會胖的秘招。其中她就提到拿鐵、卡布奇諾是健康的飲品。

喝拿鐵有那些好處？孫語霙表示，飲用拿鐵可補充牛奶中的豐富營養，例如礦物質、乳糖、脂肪、多種維生素、酪蛋白、優質蛋白質、乳清蛋白等，牛奶豐含蛋白質，1份的全脂乳製品(240ml)可以提供8g的蛋白質、以及飽足感。

不過拿鐵也暗藏熱量！孫語霙說明，「拿鐵」的組成是「咖啡+牛奶」，「卡布奇諾」則是「咖啡+牛奶+奶泡」，1杯中杯的那堤／卡布奇諾大約含有1份全脂乳製品的營養，約有153大卡，倘若想減少脂肪的攝取，可將全脂鮮奶換稱低脂或者脫脂。

她舉例，像是玫瑰蜜香那堤(不加糖漿)、紅茶那堤、卡布奇諾、那堤、咖啡密斯朵、馥列白都是屬於此類型飲品，但抹茶那堤不歸類於此，因為抹茶粉原本就摻有糖，甜度不能調整。