大腸癌別來！70％免疫力來自腸道　3大食物增「抗癌力」

生活中心／綜合報導

許多民眾為了維持健康的身體，除了運動之外，也會透過飲食的方式增加免疫力。然而，許多人不知道的是，有高達70%的免疫細胞是在腸道內生成的，且大多集中在「大腸黏膜」，所以若想要擁有超強免疫力，維持腸道健康就成了不可或缺的關鍵！

▲圖／資料照

根據《聯合新聞網》報導，免疫力對人體的好處包括預防感染、維持健康、預防老化等，而市面上有不少業者也紛紛推出號稱能夠提升免疫力的保健食品，不過，若想要透過最天然的方式攝取，不妨多多吃一些能夠提升免疫力的食物，像是蔬菜、豆類、水果等植物性食品，又或者是納豆、優酪乳、韓式泡菜等發酵食品，另外富含膳食纖維、寡糖等的食品類也對提升免疫力有相當好的作用。

然而，被譽為人體最強的「抗癌」組織培氏斑，是獨特的免疫組織，培氏斑的免疫細胞更是擁有擊退「癌細胞」的力量。由於腸道是人體內最重要的免疫系統，若想要老化、皮膚炎、憂鬱症等病症別找上門，顧好身體的免疫力那正是首要任務。

日本醫科教授藤田紘一郎就推薦，想預防大腸癌可多多攝取「綠茶、大蒜、菇類」這三大食物，日本一項預防大腸癌的實驗研究就發現，大量攝取「成熟大蒜的萃取液」的組別，罹患癌症的風險降低約30%。（編輯：張家寧）