你被騙了嗎？無糖汽水更喝了更胖！中風糖尿病風險越高

記者許書萓／綜合報導

許多人為了減肥、預防糖尿病，而選擇喝零卡汽水。但研究顯示，零卡汽水反而會刺激大腦反應，影響血糖，刺激食慾，並提高罹患糖尿病風險，還可能導致失智、中風。

▲無糖汽水恐更傷身。（圖／翻攝自pixabay）

根據《科學》、《自然》等醫學期刊，經過長時間的研究發現，用來替代糖但具甜味的「甜味劑（代糖）」，如木醣醇、阿斯巴甜等。其實會影響腸道菌群，改變人體代謝。這會導致代謝紊亂，影響血糖穩定，增加罹患糖尿病風險。加上甜味劑對人體健康的影響還未確定，因此醫界並不建議糖尿病患者，甚至一般人攝取大量代糖飲料。

也有研究發現，「無糖、無熱量、無卡路里」的飲料會「導致肥胖」，是因為當人們喝進這樣的飲料，舌頭受到甜味刺激後，大腦會引發一連串的反應，消化系統會開始運作，但實際上卻沒有可以消化的食物，因此讓身體感到被「欺騙」。而大腦這種被騙的感覺，會刺激食慾增加飢餓感，讓人更想吃東西。

而研究人員，根據弗雷明安姆心臟研究（Framingham Heart Study，FHS）的數據發現，含糖飲料會「影響記憶力」。因為含糖飲料會使腦容量變小，更會影響大腦的海馬體，讓它明顯縮小，這會影響學習能力和記憶力。但更令人意外的發現是，每天喝「無糖汽水」的人，比那些不喝的人患中風和失智症的機率要高出3倍。