嘉義縣東石鄉牡蠣(蚵仔)盤商陳金立日前採收到一顆長約40公分的巨無霸蚵仔,賴姓友人特別將照片PO上臉書,還開玩笑「吃了包生雙胞胎」,引起網友驚呼連連。
▲民眾採收到巨無霸牡蠣。(圖/中央社)
陳金立家族從事牡蠣養殖產業已有30餘年,目前由他的哥哥負責養殖,自己當大盤、銷售,最近開始在採收3年前放養的蚵仔,就在蚵棚下方採收到這顆巨無霸蚵仔,他表示,當時也很驚訝,幾乎比手掌還大、比手臂還粗。
陳金立認為這顆巨無霸蚵仔的養殖時間應該超過3年,推測在蚵棚下方有接觸到土壤,因養分足夠,才會長得這麼大,一般放養3年的蚵仔帶殼長度約15公分,這顆目測約有40公分,已被烤來吃掉了,並未販售。
陳金立的賴姓友人接到巨無霸蚵仔的照片,昨天PO上臉書(FB)分享「這顆東石蚵王、吃了包生雙胞胎」,引起網友驚呼連連。