美式賣場買螺肉竟「附殼」？　內行人曝：法國前菜必備

生活中心／綜合報導

許多人會去美式賣場購買生活用品，但近日有網友在臉書「Costco好市多商品經驗老實說」上，分享了一張「田螺肉罐頭」商品的照片，讓不少人看傻了眼，但卻有內行人曝光了該商品的真正用處。

▲原PO貼出了自己看見的田螺肉罐頭。（圖／翻攝自臉書Costco好市多商品經驗老實說）

照片中，一罐罐滿滿的「田螺肉罐頭」要價299元，讓原PO在看到後，驚訝的貼出照片表示：「在台中店看到的，好特別的商品」。

而照片曝光後，不少網友紛紛留言「第一次看到」、「裡面真有肉嗎？看起來像賣貝殼」、「我以為是巧克力」、「居然把殼也送客戶了」、「乍看之下以為是貝殼巧克力」。

但有內行人出面解析殼的重要性「很多餐廳的烤田螺確實是殼跟肉分開採購」、「殼是烹飪時把田螺和調味好的醬一起放進去殼裡，然後放進烤箱一起烤，拿出來就是法國餐貴貴的前菜了」、「殼是料理完之後擺盤裝食用的」、「呃…事情是這樣的在國外的烹飪及食材販售，和台灣每樣生鮮有很大的不同，尤其是海鮮類，很多都已經處理加工過，讓消費者打開不需要再多處理馬上就能用，田螺和蝸牛就是如此，一般家庭是不可能買活體田螺或蝸牛自己處理的，他們會嚇死……蝦子和整尾的魚很多人一輩子沒見過」。