肯德基也得叫學長！「美式炸雞始祖」只在這吃得到

生活中心／綜合報導

不論哪一個年代，速食都讓許多人愛不釋口。在麥當勞、肯德基大舉攻占之前，台灣也曾有一段美式炸雞、漢堡店競爭激烈的美食戰國時代！有網友在「爆廢公社」臉書分享一張「德州小騎士炸雞」的照片，並寫下「知道這間店的請喊右」，果然立即引起許多「老司機」的美食記憶。

▲麥當勞、肯德基等速食界老大，現在可說是獨領風騷！（示意圖／台灣麥當勞提供）

年輕一點的網友對於「溫蒂漢堡」、「德州炸雞」可能不是那麼熟悉、甚至沒聽過，但對於六、七年級生來說，是許多人心中的最愛，就有人說「吃漢堡就要吃溫蒂」、「吃炸雞就要去德州。」另也有不少網友開始回憶德州炸雞的美味，「腿骨炸到皮厚脆撕開炸皮還流出滾燙雞汁」、「噴汁的炸雞、小時候回憶！好吃」、「以前只吃他們家的炸雞」，由此可知這些「老店」曾經風靡一時，就連肯德基、麥當勞都得看在「輩分」、「資歷」的份上，喊「德州小騎士炸雞」一聲「前輩」呢！

▲小騎士曾經風靡一時，是讓許多6、7年級生懷念的味道。（圖／翻攝自「爆廢公社」臉書）

板上也有不少網友回報自己的所在地區，「台中曾經有…」、「北部都沒了，當年是在松山火車站附近的松都戲院旁」。大多網友都說，似乎很久沒看到了，現在還能到哪裡去回味一番呢？便有熱心的網友解答，其實目前全台僅剩兩家的德州炸雞，如今剛好都開設在高雄市，想要回憶當年美味的民眾，只能找時間衝一發高雄囉！（編輯：詹婷惠）