2019最髒蔬果前10名！　這些「超級蔬果」竟都上榜

生活中心／綜合報導

你知道什麼水果最髒嗎？美國非營利環保機構環境工作組織 （Environmental Working Group，EWG）最新公布的2019年最髒、最乾淨蔬果前10名，其中草莓連續4年都有上榜最髒食物，草莓控們在大啖草莓時，可要特別注意草莓有沒有洗乾淨。

▲草莓已經連四年入選最髒蔬果名單。（圖／pixabay）

2019年「最髒」蔬果：

第1名草莓、第2名菠菜、第3名羽衣甘藍、第4名油桃、第5名蘋果、第6名葡萄、第7名桃子、第8名櫻桃、第9名梨、第10名番茄。

▲超級食物番茄竟然也名列最髒蔬果。（圖／pixabay）

最髒蔬果排行榜中，竟含有許多對人體非常有益的超級蔬果，像是由7萬名醫師投票選出的最健康食物第5名蘋果，不僅可以預防動脈硬化、防癌，還能改善失眠、水腫、便祕等好處，最健康食物第1名的番茄，除了能排出體內不好的膽固醇，還可以預防動脈硬化等疾病；可以預防阿茲海默症的菠菜；能保護肺部、支氣管並預防肺癌的梨子等蔬果全部上榜。看到那麼多有益健康的蔬果，都上榜最髒名單，那哪些蔬果是最乾淨？

▲所有蔬果裡面最乾淨的是酪梨。（圖／pixabay）

最乾淨蔬果：

第1名酪梨、第2名甜玉米、第3名鳳梨、第4名豌豆、第5名洋蔥、第6名木瓜、第7名茄子、第8名蘆筍、第9名奇異果、第10名高麗菜。

▲高麗菜不僅名列最乾淨蔬果之一，更能讓愛美的人超在意的肥胖紋遠離。（圖／pixabay）

最乾淨蔬果名單中，不少蔬果真的很威，像是蘆筍，不僅能預防糖尿病、中風、心臟病等病，還可以緩解宿醉、具護肝效果；排毒能力超強的酪梨，可以抗氧防老化、消除疲勞，提升肝臟的解毒功能、預防失智症；有豐富膳食纖維的高麗菜，含有豐富的維生素、礦物質，還可以保護腸道、維持肌膚緊緻、讓肥胖紋遠離你。（編輯：許書萓）