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竟然有佛心的餐飲業,每年平均發3.5個月的獎金!去年營收達10億元的日式定食餐廳「大戶屋」,等於讓員工一年拿15.5個月的薪水。
▲大戶屋去年營收十億元,一年平均發3.5月獎金。(圖/資料照)
大戶屋除了每年固定13個月的月薪,每半年還會發平均一個月的考績獎金,加上績效獎金0.5個月,每個員工平均每年可領3.5個月的獎金。此外,大戶屋今年還調升新員工底薪到3萬元。
大戶屋是全家100%持有之子公司「全家國際餐飲」旗下的餐飲品牌,來自日本大戶屋61年的老品牌,除了日本,海外版圖更擴及香港、越南、泰國、印尼、美國等地。2006年進軍台灣,並於2012年由全家取得台灣與大陸全區的經營權。
▲大戶屋1958年成立於東京池袋,起初是街角的小店鋪,2006年進入台灣市場。(圖/資料照)
大戶屋主打的是日式定食,一份餐點包含主食、野菜、米飯跟湯,現點現做。全家併購大戶屋後,引入全家便利商店的管理系統,提升大戶屋的後台管理,包括教育訓練與人才培訓系統。大戶屋店長的平均年齡約30歲上下,任職3-5年的店長,可望挑戰百萬年薪。