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「發炎」是人體的保護機制,例如人體受傷時,會出現灼熱、紅腫的現象,但上述徵兆屬急性發炎的症狀;然而慢性發炎則不易察覺,因為它的病症看起來不嚴重,常被患者忽略。對於人體出現慢性發炎,醫師張振榕表示若不及時治療,可能會引發更嚴重的病症。
▲常出現精神不濟的狀況,有可能是身體慢性發炎所致。(圖/資料照)
張振榕指出許多慢性病的始作俑者都是慢性發炎,而《時代雜誌》於10年前就曾報導,慢性發炎與心臟病、癌症、阿茲海默症都有所關聯。至於該如何防範、改善慢性發炎的狀況,張振榕認為「飲食控制」是一重要方法。
▲攝取奇異果能幫助抵抗身體發炎。(圖/資料照)
張振榕表示,要避免身體慢性發炎,就要減少攝取高油脂和精緻糖攝取的食物,並且多吃蔬菜水果,因為蔬果內的維生素可以平衡發炎的問題。另外,加工食品包含醃漬、燻烤的食物也是導致慢性發炎的元凶,故這類食物最好是少吃為妙。
▲肥胖也可能與身體發炎有關。(示意圖/Pixabay)
最後,張振榕提到奇異果、鳳梨、青木瓜、香蕉這4種水果,因為富含大量的維生素C和具高度抗氧化效果的多酚,是幫助抗發炎的好選擇,故建議民眾可以多加攝取。但張振榕也說,患有胃食道逆流的人,則須避免攝取過多酸度太高的水果。
慢性發炎的症狀,可以大致分為4種情形:
身體疲勞:揮之不去的疲倦感,常感到精神不濟,明明休息得很多,卻仍無法消除的倦意;或者長期失眠,睡不著或睡眠品質差
慢性疼痛:持續時間較長的疼痛症狀;不明原因且難以消除的疼痛感,發生在身體各部位皆有可能,例如手腳關節、肌肉疼痛、甚至偏頭痛等
體重過重:肥胖與慢性發炎可說是互為因果,體內過多的脂肪堆積易引起發炎反應;而慢性發炎也會導致體重上升
過敏:經常打噴嚏、鼻子癢、鼻塞、流鼻水、眼睛癢、皮膚搔癢及皮膚病等,長期的過敏反應就像文火,燒掉身體的健康