「唱」出好料理！聶雲主演老朱　詮釋料理與家譜心得

娛樂中心／綜合報導

音樂劇《飲食男女》本週將於臺中國家歌劇院上演，聶雲從半年前開始投入排練場，日夜不停地排練，為的是在台上詮釋李安導演的經典角色「老朱」。進入演出前的最後階段，聶雲講起這個特別的經驗，直爽分享自己的心路歷程：從第一次拿到劇中的歌，就被深深的打動，試唱的時候幾乎無法控制自己的情緒，到現在每一次扮演老朱，台上唱的每一道食譜，都對應著家人之間，最親密寫實的情感。

▲聶雲排練音樂劇《飲食男女》，飾演圓山飯店主廚老朱「唱」出好料理。

音樂劇《飲食男女》演員加工作人員至少有上百人投入，劇情及舞台設計也希望突破台灣音樂劇的現況，不僅挑戰無暗幕換場，特別動用高規格機械控制，舞台換景都能「自己來」，讓故事與場景變換之間一氣呵成。天作之合劇場的藝術總監冉天豪也對《飲食男女》的現場音樂呈現有所堅持，特別找台北愛樂青年管弦樂團合作，出動十六人編制的現場樂團，由弦樂組、管樂組及流行打擊樂組合而成，希望能傳承李安電影版的故事核心外，賦與《飲食男女》新的生命和意義。

▲台北愛樂青年管弦樂團現場伴奏，十六人編制創造多元層次的聽覺質感．

導演程伯仁提到音樂劇《飲食男女》，即便年代更迭，「飲食男女，人之大慾」的故事精神依舊沒有改變，在音樂劇的改編上，真正的挑戰是用音樂來訴說一段原本由電影鏡頭呈現的故事，這次從創作部門，設計部門，到演員的條件等等環節都一氣呵成，經過三年的細心打造，也效仿百老匯製作模式，一年前就啟動試演，都是希望打造出觀眾都喜歡的經典，也讓更多人能感受到音樂劇的魅力，品嚐21世紀當代精彩的《飲食男女》！

▲傳承李安電影故事核心，演員們努力排練，用音樂劇演出「家」的滋味！

音樂劇《飲食男女》盛宴進入倒數，6月7日在臺中國家歌劇院首演，6月底移師到台北國家戲劇院，連續兩周末精彩開宴，9月南下至高雄衛武營國家藝術文化中心，音樂劇《飲食男女》將參與由中國信託文教基金會冠名贊助的2019新舞臺藝術節，相關購票資訊請上天作之合劇場官網。