吉野家為什麼能存活？ 網曝存在價值：米飯海放其他便當店

生活中心／綜合報導

日系丼飯近年來在台掀起風潮，無論是豪邁的燒肉丼，亦或是走精緻路線的高級海鮮丼，都各有不少支持者擁戴。近期就有網友質疑，在台灣市場深耕多年的連鎖丼飯業者吉野家，究竟受歡迎的關鍵為何？有人就點出關鍵，認為白飯的口感，正是吉野家傲視其他店家之處。

▲吉野家丼飯相當有名。（圖／資料照）

有網友在《PTT》上發文，表示自己午餐去吃了吉野家，發現套餐只有一小碗飯、上面幾片豬肉，小菜泡菜完全沒味道，連套餐附贈的飲料檸檬紅茶都小小一杯而已，重點是價格還要一百多塊，讓他相當不能接受，認為CP值很低。

 ▲PTT討論吉野家餐點。（圖／翻攝自PTT）

這名網友也說，他點的這份套餐已經是最便宜的，但還是要一百多塊，讓他到《PTT》上詢問網友：「吉野家究竟是如何生存下來的？」

有網友就突破盲點回覆，認為吉野家之所以強，除了是日系牛丼進軍台灣的先驅外，其米飯不僅香甜美味與靈魂醬汁的搭配，更是相得益彰，且米飯好吃程度完勝台灣多數便當店；加上多家分店採取24小時營業模式，造福不少輪班制的上班族。

不過也有人認為，吉野家一份套餐一百多元不太划算，跟三商巧福有異曲同工之妙；有人則認為另一間日系餐飲連鎖店Sukiya更美味，餐飲種類也更加多元。