涉賣黑心椒鹽！昔鹽酥雞之父落寞　台灣第一家第二代將入獄

記者馬郁雯、鄭遠龍／新北報導

「台灣第一家」有限公司做鹽酥雞起家，4年前被查出使用工業用碳酸鎂摻入胡椒粉內。最高院判決定讞，第二代兒女難躲牢獄之災。記者上門，兒子鏡頭前大喊冤，明明當時送驗都沒問題。至於80多歲的老爸爸鹽酥雞之父陳廷智，記者則直擊他即使插著鼻胃管，還是跟女兒出門籌措高額罰金。

▲鹽酥雞灑上胡椒粉。

金黃酥脆鹽酥雞灑上香噴噴的胡椒，畫龍點睛。

鹽酥雞之父陳廷智：「台灣還沒有鹽酥雞之前是我最先做的。」

陳廷智人稱鹽酥雞之父，靠著調味粉一年經營額超過1000萬，全台超過3000店，4年前被查出把工業用碳酸鎂摻入胡椒粉內，遭到檢調調查，風光一時的鹽酥雞之父如今卻是這個樣子。

▲陳廷智人稱鹽酥雞之父。

記者 ：「想問一下這次大概狀況怎麼樣。」

老爸爸還插著鼻胃管，在女兒攙扶下急忙上車，因為要出門籌措上億罰金。這裡是他們位於新北市土城的公司，兒子在鏡頭前喊冤，說4年前被搜查時送驗的原料根本沒問題，添加的比例也在規定範圍內。

▲台灣第一家有限公司做鹽酥雞起家，4年前被查出使用工業用碳酸鎂摻入胡椒粉內。

兒子陳星佑：「以前來講的話根本沒有什麼許可證，那後來因為有許可證（廠商）也沒跟我們講，我們也不知道，我們知道也馬上改，改的時候也一段時候他們才來跟我們講說你們以前也有用到這個，因為他有去源頭看過我們有用到這個東西，那我們要怎麼講？我們沒辦法講什麼。」

如今最高院判決出爐，兒子陳星佑判2年半、女兒陳鏡如則是2年，都比一審還要重，至於銷售額1億1595萬元視為犯罪所得，宣告沒收。

▲陳星佑喊冤。

兒子陳星佑：「當然受到影響，每次一到法院（我父親）都2、3天沒辦法睡覺，（剛剛是你父親去看醫生？）不是，去借款。」

全家陷入一片愁雲慘霧，原本稱霸市場40幾年，卻因為捲入食安風暴，賠上一輩子的信譽。