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客人開心我就開心!8旬失智嬤當店員 英日文難不倒

記者馮珮汶/台北報導【 08/30 18:31 發稿 | 21:35 更新:新增影音 】

「歡迎光臨,我是金英,我從北港來的」,81歲李金英阿嬤第一份正式工作就在7-ELEVEN擔任高年級實習生,動作緩慢的結帳收銀、遞咖啡,比不上年輕人的速度,但服務的熱忱跟動力可是無人能及,因為她患有中度失智,即便身體記憶衰退,但他還是憑著熱情,用自己服務換得客人的笑容。

根據國際失智症協會統計,全球平均每3秒鐘就新增一名失智症患者;衛福部調查國內統計,在台灣65歲以上每13名就有一名失智長者,80歲以上每5名就有一名失智長者,中老年卻患上失智症,漸漸遺忘美好回憶、喪失日常生活機能,彷彿天塌下來一般,世界瞬間瓦解。

因應台灣高齡化社會來臨,越來越多人罹患失智症,希望可以延緩症狀惡化、讓中高齡長者也能有第二春。有研究指出,參與社交活動有助於延緩失智,因此7-ELEVEN2017年首次與天主教中華聖母基金會攜手合作,推出「幾點了咖啡館」友善複合式店型,目前已經有7家位於嘉義、新竹、台中、高雄、屏東等縣市,今(30)日起則是開出大台北地區第一家,4位來自弘道老人福利基金會「西松日間照顧中心」的失智長者,現場展現實習成果,讓失智長者變成店員,接觸顧客、藉由簡易勞動來活化腦部減緩失智。

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲全台北首間幾點了咖啡館每週固定時間有四位長輩在店內服務。(圖/記者馮珮汶攝)

不識字的養女阿嬤當店員 女兒喜當第一位客人

「我是金英,我從北港來的」。這間門市每週五上午10點30分到11點30分都會有四位患有失智症的阿嬤在店內擔任店員,其中這位81歲中度失智的李金英阿嬤長年住在雲林,身為養女的她自幼到結婚都為了家務與農務而忙,念書對她來說就是遙不可及的夢。

金英阿嬤總是靦腆又笑得燦爛,雖然不識字面對收銀機有點卻步,但店員陪伴指引協助下,金英阿嬤也試著操作收銀機與咖啡機,找回以往的活潑。阿嬤說,學東西不會困難、也不嫌工作內容好不好,只要客人開心,她就開心。

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲81歲中度失智的李金英阿嬤臉上隨時都掛著笑容,希望客人也可以很開心。(圖/記者馮珮汶攝)

「原來失智是這樣」,回憶起十年前當金英阿嬤開始忘東忘西、甚至連藥都會忘記吃。女兒李英芬說「一開始十年前並不知道叫做失智,像媽媽做了危險動作被糾正,當下她覺得沒做過我們卻誣賴他,親子關係很緊張」。

就這樣情況日漸惡化,在看完醫生後才知道這就叫做「失智症」,李英芬說金英阿嬤在失智之前是個很積極、開心的人。「她什麼事情都很雞婆,所以現在她也會很苦惱自己動作變遲緩」,面對每天早上起來都要重新適應媽媽可能某一塊的機能又失靈,李英芬無奈的說,有時候真的會失去耐心,但要趕快拉回來,「因為小時候也是媽媽照顧上來的,現在有機會就要把握。」

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲81歲中度失智的李金英阿嬤臉上隨時都掛著笑容,希望客人也可以很開心。(圖/記者馮珮汶攝)

十年一路走來,雖然辛苦但也習慣這樣的生活模式,面對金英阿嬤不可逆的失智症,常常忘記從哪邊開始洗澡、哪時放水,家人也會耐心在外面告知流程,讓阿嬤可以自理,現在白天還多了基金會照顧、加上擔任實習生,讓阿嬤找回昔日笑容,做女兒的李英芬也希望媽媽能有個快樂的晚年。

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲81歲中度失智的李金英阿嬤臉上隨時都掛著笑容,希望客人也可以很開心。(圖/記者馮珮汶攝)

84歲失智嬤當店員 英日文難不倒

還有這位84歲輕度失智的郭春阿嬤,當時因二次世界大戰為了躲避日軍空襲,舉家搬到淡水山上而只能讀到國小畢業,這輩子唯一一份工作就是家管,但失智後沒想到這輩子最熟悉也最擅長的料理三餐也都忘了怎麼煮,讓阿嬤備受打擊。

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲84歲輕度失智的郭春阿嬤對於新科技相當願意學習。(圖/記者馮珮汶攝)

這次因為基金會幫忙,郭春阿嬤有機會再度學習,女兒提到媽媽在正式開幕前的實習期間,由於失智容易喪失短期記憶,因此每次煮咖啡,一壓按鈕咖啡就自動煮出來時,郭春阿嬤都會驚喜地說:「哦~這樣就出來了!」即使煮完馬上再煮下一杯咖啡一樣驚呼覺得神奇。

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲84歲輕度失智的郭春阿嬤對於新科技相當願意學習。(圖/記者馮珮汶攝)

遇上新科技,阿嬤在刷條碼機為顧客嗶嗶結帳時也覺得十分新奇有趣,甚至有民眾使用電子錢包出示手機圖案用刷付時,郭春阿嬤也驚呼的說:「哦~這樣就可以付錢了!」

甚至阿嬤心情愉快時,更秀出曾學過的英文問顧客說:「How are you?What do you want?」煮好咖啡給客人的時候,還會問客人:「Is it good?」女兒也分享說,自從開始實習後,媽媽出門的準備動作也變快了,不用一直等了。

小七,幾點了咖啡館,失智症。(圖/記者馮珮汶攝)

▲84歲輕度失智的郭春阿嬤會說簡單英日文服務客人。(圖/記者馮珮汶攝)

 

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