記者李依庭、林煜哲/台北報導
喝水到底要喝冷水熱水還是溫開水呢?從小知道的養生觀念就是要喝熱開水,冰水太傷身。不過有網友發出疑問,說日韓歐美比我們冷的國家平常都喝冷水、冰水,但體質也沒有比較虛,對此醫生建議,喝水要喝溫開水,也就是介於體溫和室溫之間,太冷太熱都不好!
▲人類要適時補充水分。
多數人認為,多喝熱開水有益身體健康、養生又保健,像這樣滿滿冰塊大口喝下,真的是透心涼。不過這樣喝冰開水恐怕會被「媽媽罵」,因為對身體不好,但真的嗎?
網友PO文,歐美或日韓餐廳大多都只提供冰水,當地人也很少喝熱水,但體質似乎也沒有特別虛;反觀華人國家一直說喝冰水傷身,呼籲多喝熱開水,體質卻也沒有比較強,此文一出引發熱議。
▲有網友對喝熱水養生提出質疑。
民眾:「溫開水是對身體好的啦,可是天氣這麼熱,我還是喜歡喝冷的或冰的。」
民眾:「可能我們的長輩都會告訴我們,就是要常喝溫開水、不要喝冰開水,會這樣子,但其實我自己除了早上溫開水之外,我其他時間都還是喝冰開水,我自己覺得差異不會太大。」
也有人認為「溫白開水根本反自然」,西方飲食和運動健身才是有科學的養生,甚至還有人說,多喝熱水、熱湯結局就是一堆食道癌。
長庚中醫內兒科醫生高定一:「我們得出發點希望就是對身體盡量少刺激,過敏性體質來說,就會特別不建議喝冰的或是食用一些冰涼的東西。超過體溫以上,就是比較滾燙熱開水當然不適合。」
醫生建議,水溫最好是在體溫和氣溫之間,以台灣為例,夏季溫度30度、人體溫36度左右,最好飲用30到36度之間的水溫,太冷、太熱對身體都是刺激。冷水容易誘發過敏或是感冒咳嗽等;而熱水容易讓食道受傷,增加罹癌風險。多喝水但要喝對水溫,才不會養生不成反傷身。(李依儒整理)