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影/日本激推立食牛排!師傅現點現切畫面超吸睛

影音編輯/鄭博宇

喜愛拍攝旅遊Vlog的「德德TV」日前在頻道分享日本大阪的連鎖牛排美食,這次他介紹的是在當地知名的現點現切牛排店,主打「吃多少就付多少」的概念,更有為節省空間而設計的立食區,立食牛排因而得名。

牛排

▲現點現切的牛排店(圖/翻攝自德德TV)

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▲主打「吃多少就付多少」牛排店(圖/翻攝自德德TV)

其實立食文化在日本已經行之有年,日本人習慣在工作空檔抽空吃點心或小酌一杯,為了爭取速度,因而發展出站著吃東西的形式,省時間、省空間、高速度、高效率已經成為當代流行的飲食文化,現在台灣也出現不少立食餐廳,那到底這間日本連鎖立食牛排有多好吃呢?我們一起看下去!

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▲日本流行的立食文化(圖/翻攝自德德TV)

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▲看起來美味多汁的沙朗牛排(圖/翻攝自德德TV)

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