吃到「發芽」薯條她怒PO網　麥當勞回應真相是這樣

生活中心／綜合報導

相信不少人都是薯條控，但有網友在臉書社團「愛新莊」PO文，表示自己吃到有「芽根」的薯條，還強調是發芽的馬鈴薯，對於速食店業者拿有毒的商品賣給消費者相當氣憤，不過速食店業者回應表示，問題商品經過商品檢驗部門檢驗證實不是發芽，而是無法完全去除馬鈴薯塊莖連接植物體的匍匐莖所致，並無食安疑慮。

▲網友PO文疑似吃到發芽薯條。（圖／翻攝自臉書社團愛新莊）

根據該名網友PO文，自己在台南永康區中華路上的麥當勞買了薯條給家人吃，她表示「活了26個年頭，第一次吃到有芽根的薯條」，憤怒表示「孩子有沒有吃到我不確定，但確定先生目前有腹瀉狀況，昨天吃完後有點感到心悸，目前在觀察症狀中」，文中並強調速食店後來派人帶了兩包薯條、多送一盒雞塊，並要將證物帶走，但因為薯條轉眼間被網友兒子吃光了，所以後來速食店業者僅是收了照片、道個歉就回去了，店家也表示若有不適，願意陪消費者就醫，但他還是不買單，憤怒PO文「我要的是一個真相」。

對此，台灣麥當勞則是回應，為保留薯條的原始風味，麥當勞薯條採用整顆馬鈴薯切條後製作而成；此情形是新鮮馬鈴薯在剛採收時因表皮較硬，去皮過程中，無法完全去除馬鈴薯塊莖連接植物體的匍匐莖所致，並無安全疑慮。

▲網友PO文疑似吃到發芽薯條。（圖／翻攝自臉書社團愛新莊）

麥當勞說，餐廳接獲消費者反映後，除於第一時間致歉並關心身體狀況，後續並由營運主管與消費者溝通及表達關懷，將持續對薯條的生產、儲存及製作過程嚴格把關，提供消費者美味且安全無虞的產品，強調該商品並不是發芽，而是馬鈴薯食用塊莖連接植物體的匍匐莖，安全食用是沒有問題的，但照理說可能是製作時挖的不夠深，導致露出，針對產品把關會再持續做改進。