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發芽能吃嗎?大廚教你簡單做超下飯馬鈴薯燒雞

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文/料理123

常常有人在問,馬鈴薯發芽後到底能不能吃呢?

 

▲馬鈴薯燒雞(圖/料理123提供)

答案是不行的

發芽後的馬鈴薯會產生生物鹼,這是對人體有害的所以不能吃!!!

一定要挑選品質好的馬鈴薯及慎選醬油的牌子及標示,

就能煮出整條街都聞得到香味的馬鈴薯燒雞啦~~~寶證下飯也寶證好吃喔!!

完整食譜:http://bit.ly/2kU31Gv

▲影片來源:YouTube,若遭移除請見諒

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