草地狀元/綜合報導
你若來台東,請你斟酌看!這首《來去台東》,不但成了沈哥的代表曲,也唱紅了台東的代表水「釋迦」。從太麻里鄉往北,跨過知本溪一直進入花東縱谷的鹿野鄉,不過短短的40公里,卻聚集了4千公頃的釋迦園,不但是全台最大,也是全球最密集的釋迦種植區。台東得天獨厚的氣候,經常普照的陽光和充足的雨水,加上排水性極佳的石礫土質,使此片土地特別適合種植釋迦。
釋迦又叫「番荔枝」,因為在果實初長成的時候,外型長的就像荔枝一樣。而又以台東栽植的最為成功,熟果就比其他地區大了二、三倍,產期從每年七月到隔年三月,每逢盛產時期,就會看到小販在路邊擺滿了又大又香的釋迦,吃進嘴裡,是又甜又香,尤其是冰過後的口感,就像冰淇淋一樣,每次都要吃兩、三顆才過癮。
不過這次聽說有個釋迦達人阿發哥,他竟然可以種出跟小孩子頭一樣大的巨無霸釋迦,而且口感還比一般的釋迦更香、更好吃,只要吃一顆就絕對可以滿足,還真的是第一次見到這麼大顆的釋迦,這全世界最大也最美味的釋迦!不但多肉,也更加香甜爽口,想知道阿發哥是怎麼種出這巨無霸的黃金釋迦嗎?更多關於黃金釋迦的資訊,請密切鎖定《草地狀元》喔!
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首播:三立台灣台(一) 22:30
重播:三立台灣台(二) 03:30、09:00、15:00
《草地狀元》三百六十行 行行出狀元
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