飯糰內餡該不該包「菜脯」？網友戰翻　曝黃金鐵三角是它們

光申鈺、翁震翔／台北報導

台灣人愛吃傳統早餐，一顆熱騰騰飯糰幾乎大家都吃過，裡面包的料卻引起網友討論，有人說完全不能接受有包菜脯，還有人說加酸菜的也吃過，口感比較脆一點，但一般常見的飯糰，少不了肉鬆、蛋跟油條，該不該放菜脯，意外掀起網友論戰。

▲飯糰餡料五花八門，民眾各有喜好。

熱騰騰米飯鋪平後包入餡料，台式早餐不少人愛吃傳統飯糰，裡頭包的料每家店不一樣。一般常見有油條、蛋、肉鬆跟菜脯，再加酸菜。不過卻有網友不能接受包菜脯的飯糰，覺得飯、肉鬆、蛋才是黃金三角。但也有人說，菜脯是經典、只要有包油條就好，飯糰裡該包什麼料引起網友熱烈討論。

民眾：「菜脯、油條還有蛋吧。其他就肉鬆，肉鬆一定要。」

民眾：「酸菜會比較脆一點啦，但菜脯包飯糰，會更好吃一點啦。」

普遍民眾都能接受飯糰裡面有加菜脯，還有人覺得一整根油條或壓碎，吃起來的口感也不一樣。連米飯都能選，白米或紫米，也有老闆不包蔥蛋，包滷蛋，更猛的是這個。

不只有傳統餡料，直接加入一整顆溏心蛋，切開來看蛋液融合飯糰。創新做法同樣受到民眾喜愛，台式飯糰無論包菜脯還是酸菜，各有擁護者，就看民眾怎麼選。