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粥品不管正餐、點心、宵夜都合宜,因此成為不少人用餐的好選擇,近期就有一名女大生在粥品店,跟老闆有一段有趣的對話,因為她向老闆表示自己想要一碗很像「綠色鼻涕」的餐點,沒想老闆一聽到她的描述,馬上就瞭解要什麼餐點,而這碗被形容為「綠色鼻涕」的食物,即為中部地區名產「蔴薏湯」。
▲台中美食麻薏湯。(圖/資料照)
女大生在「Dcard」上發文,分享了她在粥品店所遇上的趣聞,由於不知道麻薏這項食材的正確稱呼,認為它所煮成的湯品,很像綠色的鼻涕,因此就直接用這個名稱跟老闆點餐。而聰明的的老闆則妙回了一句「妹妹妳在說蔴薏喔!」緊接著就是一陣捧腹大笑,連其他顧客都難掩笑意。
▲女大生分享趣聞。(圖/翻攝自Dcard)
不少人看到女大生的分享後,笑稱「這看起來像整碗勾芡蔥花?」、「居然說自己要吃的食物是鼻涕,求陰影面積?」也有人表示在宜蘭同樣可看到類似佳餚。
麻薏這項食物,日前在臉書社團中也曾經被網友討論,由於乍看之下就像一碗綠色的湯,質地帶有些濃稠感,很難想像它的口感為何?但不少台中人對這項美味可說是如數家珍,紛紛留言「這個超下飯」、「這是從小吃到大的台中美味」,甚至有人說麻薏料理,比醬油、豬油還下飯。