台式牛排只有台灣人愛？他大讚「明明不輸日本」網曝致命傷

鄉民中心／綜合報導

夜市是台灣一大特色，裡頭各式各樣的庶民小吃，不僅擁有高CP值，更是台灣味的縮影，因此吸引外國遊客造訪，創造出不少話題。近期就有網友發文，好奇為何常見的「台式牛排」為什麼不能像珍奶、臭豆腐一般爆紅呢？還大讚台灣味的牛排比日本和牛好吃。貼文引發熱烈討論，不少人都留言點出了「致命傷」。

▲台式牛排。（圖／資料照）

該網友在PTT發文，以「台式牛排為什麼沒有紅到國外？」為標題，討論美食相關話題。他在文中表示，說到台灣美食一般人只會說珍奶、臭豆腐，但台式夜市牛排才是真正的瑰寶吧？

▲網友討論台式牛排特色。（圖／翻攝自PTT）

他也形容台式牛排有著入口即化的牛肉、現炒鐵板麵淋上蘑菇醬、佐營養三色豆，加上一顆生雞蛋，半熟吃實在美味，還有古早味紅茶和烤麵包吃到飽，一套也才百來元。口感甚至比在日本品嚐到的和牛還美味，為何這樣的美食沒有紅到國外去呢？

有網友就點出致命傷，包含衛生品質、重組肉、飲食風格等問題，有人更解析，在美國可輕易買到兼具厚度與美味的原肉牛排，隨便都勝過台組合肉牛排；也有人反酸「和牛比那個好吃多了，你的舌頭是發生什麼問題？」