老饕曝鍋貼夢幻吃法！顛覆傳統認知…網驚：飽足感瞬間UP

生活中心／綜合報導

鍋貼是台灣常見的庶民美食，一般人食用鍋貼或水餃時，通常是沾上醬油膏或辣椒醬等各式調味料，再配上一碗熱湯或豆漿，便能產生相當程度的飽足感。不過近期就有網友發文，分享了鍋貼的「夢幻吃法」，認為除了配上沾醬食用外，搭配一碗熱騰騰的白飯，會讓美味更上一層樓。該說法引發熱烈討論，雖然有人喜歡、有人不喜歡，不過仍有人直言「超推的啊！」

 

▲鍋貼。（圖／資料照）

 

網友在「PTT」上發文，討論鍋貼這項國民美食。他在文中談到，有人說日本吃鍋貼都要配白飯或拉麵，但是台灣不配飯因為覺得都是碳水化合物，感覺這樣的配法不是很適合。

 

▲網友討論鍋貼。（圖／翻攝自PTT）

 

不過他進一步解析，如果你嘗試過的話 鍋貼煎的脆其實很下飯，為什麼呢？因為就跟炸豬排道理差不多。豬排裹粉再炸，裡面是肉、外面的麵皮是飯，但是炸起來就很下飯。那鍋貼是一樣的道理，裡面是肉、外面是飯，然後經過高溫油煎之後就會變得下飯，所以豬排跟鍋貼，基本上都可以被稱為「下飯神物」。

 

貼文引發討論，贊同這項吃法的人就認為「推啊！辣味鍋貼配飯超棒」、「如果皮薄夠酥脆、調味偏重的話的確是」、「飽足感大增」；不過也有人持不同看法「一般連鎖店的，我認為還是適合單吃」、「拉麵比較適合」。