冷稀飯跟肉鬆竟是絕配?老饕堅持「要冷的」 網喊:真的讚

鄉民中心/綜合報導

隨著餐飲外送平台的快速崛起,美食選擇不僅多樣化也更加便利,但有時就算沒感冒,也會有想回歸原始美味的時候,「稀飯」更因此成了代表,至於稀飯要搭配什麼樣的佐料,成為大家討論話題。日前就有一名網友發文,談到了「冷稀飯」跟肉鬆搭起來會變身為「人間美味」,更堅持冷的比熱的美味許多,獲得不少共鳴。

▼▲稀飯與肉鬆被認為是絕配。(示意圖/資料照)

女網友在「PTT」上發文,談到了大家熟悉的食物「稀飯」,他在文中寫道「夜深人靜的時候最適合吃宵夜了,但打開冰箱一看,只剩下白天吃剩的稀飯,索性就吃稀飯配肉鬆」。

▲網友討論稀飯配料。(圖/翻攝自PTT)

女網友也說,之前就曾認為冷稀飯很美味,這次在品嘗一次後,發現搭配肉鬆堪稱絕配,更堅持「一定要冷的」。不少網友留言「肉鬆最強」、「肉鬆是強者」、「肉鬆配冷稀飯真的讚」;不過也有人提醒,在凌晨時段吃冷稀飯,對腸胃不好,恐怕有拉肚子危險。

談到稀飯,日前在臉書社團上就有人討論「配稀飯一定要加的東西是什麼」,同樣引發討論。不少人都分享了自己喜歡的組合,包含「海苔醬」、「豆腐乳」、「甜酒釀的豆腐乳,加蛋」、「鹹蛋」、「土豆麵筋」、「 配鮪魚罐頭超好吃」。

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