記者李鴻典／台北報導
台灣成年人的鈣質攝取量，在全球平均排名偏低，但你知道中斷補鈣，竟比沒有補鈣更糟嗎？
中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田醫師解釋，研究發現，40歲以上族群在補鈣2年後中斷補鈣，20個月後骨質密度會回到像沒有補充過鈣質時的初始狀態！根據網路調查，有近3成5的人仍無補鈣行為，相當258萬民眾忽視補鈣的重要性，且自認有補鈣的民眾，每4個人就有1個人維持時間不到半年，中斷補鈣狀況嚴重！
▲40歲以上的台灣民眾長期鈣質攝取不足，容易讓鈣質持續流失。當心走樓梯時摔倒才發現是中斷補鈣的問題。（圖／中華民國骨質疏鬆症學會、安怡提供）
醫師警告，40歲以上民眾長期鈣質攝取不足，會讓鈣質持續流失，但長期反覆補鈣又中斷，會加速骨骼中鈣質的代謝，因此，長青族中斷補鈣的現象需要特別被重視。
林高田醫師進一步解釋，當鈣質攝取不足時，蝕骨細胞會促進骨骼分解，釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定，原本有補充鈣質的人在中斷補鈣後，會因血鈣濃度的需求，從骨頭釋出大量鈣質到血液中維持平衡，造成骨質密度急速下降。研究也看得出來，中斷補鈣後，骨質密度下降的速度會快於從來沒有補鈣的人，特定部位骨質密度也會明顯下降。
臨床上就有一65歲女性，常常會買一些鈣片來補鈣，但每次都持續不到一個月，等到鈣片過期都還沒吃完。直到有一天走樓梯時摔倒進醫院，和醫師抱怨補鈣沒用，才發現該名婦女不但常補錯鈣，還常常中斷補鈣，讓鈣質流失更快。
長青族補鈣二大新觀念：一、光補鈣還不夠，還要增加鈣吸收；二、結合既有飲食，補鈣更輕鬆。
▲長青族補鈣二大新觀念，第一、光補鈣還不夠，還要增加鈣吸收；第二、結合既有飲食，讓補鈣更輕鬆。（圖／中華民國骨質疏鬆症學會、安怡提供）
那中老年人該如何才能有效補鈣？林高田醫師提醒，40歲以上民眾光靠補鈣是不夠的，還要增加鈣吸收！他建議，鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取，維生素D可增加30%-40%的鈣吸收率，但每天若沒有辦法曬足20分鐘的太陽，建議可以透過飲食額外補充。
至於要如何輕鬆的補鈣，達到不中斷？根據調查，有70%補鈣超過半年-3年的民眾，其實每天並沒有攝取到足夠的鈣含量。醫師表示，很多人是因為「達到每日鈣質建議攝取量有困難」或「忘記吃」而中斷補鈣。
林高田醫師建議，補鈣最好要和既有的飲食習慣做結合，像平常早餐有在喝鮮奶、飲料的人，沖泡式高鈣奶粉就會是很好的選擇，每日飲用2杯含有多元化骨骼營養素的高鈣牛奶，即可補充1,000毫克的鈣質，還可以搭配五穀粉、燕麥一起沖泡，不但可以提升補鈣持續性，又可以滿足不同的飲食需求。
▲醫師提醒，40歲以上民眾長期鈣質攝取不足會讓鈣質持續流失，但長期反覆補鈣又中斷，更會加速骨骼中鈣質的代謝！（圖／中華民國骨質疏鬆症學會、安怡提供）
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